颠覆认知：权威专家公开认错，承认炎症……

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心脏病饮食要清淡，少油少盐。

这个固定认知你有吗?

作为‘观念制定者’之一的德怀特•伦德尔

大胆表达了颠覆性见解。

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有25年心脏病外科经验的德怀特•伦德尔在他发表的《心脏外科医生直言，心脏病真正原因》公开认错。

承认低脂饮食，对减少心脏病没有作用。一直坚持认为心脏病是由胆固醇升高引起的，唯一的治疗方法，是开降胆固醇的药物(他汀类)，并在饮食上严格限制脂肪摄入。这一饮食指南已经造成了肥胖和糖尿病的泛滥。

美国心脏协会的统计数据显示，目前有7500万美国人患有心脏病，2000万人患有糖尿病，5700万人患有糖尿病前期，这些疾病每年都在影响越来越多的年轻人。

动脉壁炎症，是引起心脏病的真正原因。遵循推荐的主流饮食——低脂肪、高碳水、高多不饱和脂肪酸饮食，它正在反复伤害我们的血管。这种反复的损伤，引起慢性炎症，导致心脏病、中风、糖尿病、肥胖甚至是癌症。

这一言论不仅改变了心脏病及其他慢性病的治疗方式，而且还引起了对炎症重视。

慢性炎症——有时是癌症的“帮凶”

慢性炎症通常是全身性的，它会导致关节僵硬与整体肌肉疼痛。最严重的情况下，还会导致心脏病与胰岛素抵抗。

慢性炎症意味着身体某些功能的损伤，也意味着出现健康问题的风险加大。

大多数的退行性疾病，甚至癌症都是由慢性炎症驱动。

大约1/5的癌症患者有长期慢性炎症刺激;

4/5的癌症患者找不到慢性炎症背景，但是，其癌症组织内却也有炎细胞浸润。

所以总的来说，炎症确实在特定的时候会成为癌症的帮凶，但多数时，炎症只是癌症的伴随现象。

炎症性肠病——拉响癌变警报器!

出现慢性腹泻、腹痛、黏液脓血便?

发现腹泻吃药好点，停药就复发?

警惕!警惕!警惕!

及时排查“炎症性肠病”，阻断其癌变之路~

四川省名医、四川省卫生计生领军人才、博士生导师杨向东教授表示：“炎症性肠病分：克罗恩病和溃疡性结肠炎。近年随我国人民生活方式改变，该病发病率逐年上升，同时沿海发达地区大肠癌发病率也正在向西方发达国家靠拢。炎症性肠病不一定都会癌变，但会增加癌变风险。通过各国医学专家深入研究发现有炎症性肠病患者发生结直肠癌的风险是正常人群的2~4倍，约20%的炎症性肠病患者在发病10年内发生结直肠癌，炎症性肠病发生癌变的平均病程为12年，所以要定期筛查结直肠癌，将其扼杀于萌芽状态。”

肠癌!

在我国，结直肠癌是第三大高发癌症，仅次于肺癌和胃癌。根据2018年《中国结直肠肿瘤早诊筛查策略专家共识》统计数据显示，每年新发病例42.92万人，死亡病例28.14万人。